Por la exclusiva región Chacayes, en Valle de Uco, lugar de nacimiento de este vino, entendemos altura, amplitud térmica, uvas de pieles gruesas, que nos entregan la estructura necesaria para lograr grandes vinos.
Con una producción por planta , de bajo vigor, en un suelo pobre, de escaso nitrógeno, y con condiciones climáticas excelentes, se logra la uva que permitió una larga maceración, mereció y necesito la crianza en barrica nueva y luego la evolución lenta de botellas, para mostrar un excelente ejemplar, pleno de tipicidad.
Color negro, vivo e intenso que definen la variedad. Fresco, limpio, estructura y tipicidad varietal en los aromas.
100% Valle de Uco – Envasado sin filtrar
Servir a 16°
